| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Креветка, все виды, сырая | 500 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19% | 458 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2963 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.8% | 1523 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 74.72 мг | 500 мг | 14.9% | 13% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 17% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 20.2% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.151 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.6% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.968 мкг | 3 мкг | 65.6% | 57.3% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 28.8% | 303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 8.7% | 996 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4764 мг | 20 мг | 27.4% | 23.9% | 365 г |
| Ниацин | 2.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.34 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2804 г |
| Магний, Mg | 22.85 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1751 г |
| Натрий, Na | 295.79 мг | 1300 мг | 22.8% | 19.9% | 440 г |
| Сера, S | 167.75 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.7% | 596 г |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 24.5% | 356 г |
| Хлор, Cl | 8.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Йод, I | 24.72 мкг | 150 мкг | 16.5% | 14.4% | 607 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 87.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 8734 г |
| Медь, Cu | 208.47 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 18.2% | 480 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Никель, Ni | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.917 мкг | 55 мкг | 59.8% | 52.2% | 167 г |
| Фтор, F | 205.94 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 4.5% | 1942 г |
| Хром, Cr | 26.17 мкг | 50 мкг | 52.3% | 45.7% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.8223 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из лосося с креветками составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».