| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 504 г |
| Лук порей (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 277 г |
| Морковь (Жарка) | 195 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Соевый соус Тао тао | 23 г |
| Olej cocosowy rafinowany | 50 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 109 г |
| Соус красный Ред Тхай | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.5% | 603 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.5% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.2 мкг | 900 мкг | 46% | 37.5% | 217 г |
| бета Каротин | 2.476 мг | 5 мг | 49.5% | 40.3% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 22 мг | 500 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 16% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.301 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.79 мг | 90 мг | 20.9% | 17% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.85 мг | 20 мг | 19.3% | 15.7% | 519 г |
| Ниацин | 5.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.84 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4170 г |
| Кремний, Si | 8.23 мг | 30 мг | 27.4% | 22.3% | 365 г |
| Магний, Mg | 47.37 мг | 400 мг | 11.8% | 9.6% | 844 г |
| Натрий, Na | 32.43 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4009 г |
| Сера, S | 131.93 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 10.1% | 804 г |
| Хлор, Cl | 51.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1636 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 6.197 мкг | 10 мкг | 62% | 50.5% | 161 г |
| Литий, Li | 6.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1745 г |
| Медь, Cu | 95.14 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 8.752 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Никель, Ni | 2.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.2 мкг | 55 мкг | 16.7% | 13.6% | 598 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.65 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5913 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 18.6% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.9723 мг | 12 мг | 8.1% | 6.6% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на сайгонки составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».