| Кабачок | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.3% | 421 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.917 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.16 мг | 500 мг | 14% | 7.8% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.069 мкг | 400 мкг | 6% | 3.4% | 1662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.92 мг | 90 мг | 25.5% | 14.2% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.535 мг | 15 мг | 10.2% | 5.7% | 977 г |
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.006 мкг | 50 мкг | 10% | 5.6% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0209 мг | 20 мг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.55 мг | 2500 мг | 16.3% | 9.1% | 613 г |
| Кальций, Ca | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Кремний, Si | 45.833 мг | 30 мг | 152.8% | 85.3% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1783 г |
| Натрий, Na | 392.46 мг | 1300 мг | 30.2% | 16.9% | 331 г |
| Сера, S | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2287 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 5% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 586.63 мг | 2300 мг | 25.5% | 14.2% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 22.3% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Медь, Cu | 99.78 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.6% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 6.296 мкг | 70 мкг | 9% | 5% | 1112 г |
| Никель, Ni | 1.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.704 мкг | 55 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21379 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.7133 мг | 12 мг | 5.9% | 3.3% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.939 г | min 16.8 г | 47.3% | 26.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».