Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка филе жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка филе жареное

Индейка 509 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка филе жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 19.8% 251 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3782 г
Ретинол 0.024 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин В4, холин 81.1 мг 500 мг 16.2% 8% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 1.134 мг 5 мг 22.7% 11.3% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.838 мг 2 мг 41.9% 20.8% 239 г
Витамин В9, фолаты 9.788 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4087 г
Витамин В12, кобаламин 1.706 мкг 3 мкг 56.9% 28.3% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин D3, холекальциферол 0.42 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин РР, НЭ 10.6708 мг 20 мг 53.4% 26.5% 187 г
Макроэлементы
Калий, K 313.23 мг 2500 мг 12.5% 6.2% 798 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6502 г
Магний, Mg 34.96 мг 400 мг 8.7% 4.3% 1144 г
Натрий, Na 156.62 мг 1300 мг 12% 6% 830 г
Сера, S 302.6 мг 1000 мг 30.3% 15% 330 г
Фосфор, P 255.9 мг 800 мг 32% 15.9% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1496 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Медь, Cu 107.67 мкг 1000 мкг 10.8% 5.4% 929 г
Селен, Se 29.785 мкг 55 мкг 54.2% 26.9% 185 г
Цинк, Zn 2.4891 мг 12 мг 20.7% 10.3% 482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.724 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.801 г ~
Изолейцин 0.85 г ~
Лейцин 2.057 г ~
Лизин 2.442 г ~
Метионин 0.775 г ~
Треонин 1.074 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.661 г ~
Аспарагиновая кислота 2.384 г ~
Гидроксипролин 0.201 г ~
Глицин 1.449 г ~
Глутаминовая кислота 4.04 г ~
Пролин 1.706 г ~
Серин 1.186 г ~
Тирозин 0.877 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.503 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.092 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.087 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.067 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.063 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Индейка филе жареное составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок