Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка жареная в листах магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка жареная в листах магги

Куриная грудка (филе) (Жарка) 430 г
Листы для Жарки для Нежного Филе Куриной Грудки по-Итальянски [Maggi] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка жареная в листах магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 21.2% 341 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 76.41 мг 500 мг 15.3% 11.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 1.391 мг 5 мг 27.8% 20.1% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.755 мг 2 мг 37.8% 27.4% 265 г
Витамин В9, фолаты 8.377 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4775 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2879 г
Витамин РР, НЭ 7.1574 мг 20 мг 35.8% 25.9% 279 г
Ниацин 10.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.77 мг 2500 мг 10.9% 7.9% 920 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Магний, Mg 80.04 мг 400 мг 20% 14.5% 500 г
Натрий, Na 55.84 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2328 г
Сера, S 209.42 мг 1000 мг 20.9% 15.1% 478 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 14.4% 503 г
Хлор, Cl 71.67 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 5.2% 1381 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Кобальт, Co 8.377 мкг 10 мкг 83.8% 60.6% 119 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1343 г
Молибден, Mo 10.238 мкг 70 мкг 14.6% 10.6% 684 г
Селен, Se 21.221 мкг 55 мкг 38.6% 27.9% 259 г
Фтор, F 121 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3306 г
Хром, Cr 23.27 мкг 50 мкг 46.5% 33.6% 215 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 7.3% 992 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.694 г ~
Валин 1.21 г ~
Гистидин* 1.229 г ~
Изолейцин 1.052 г ~
Лейцин 1.843 г ~
Лизин 2.457 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.81 г ~
Треонин 1.033 г ~
Триптофан 0.354 г ~
Фенилаланин 0.987 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.824 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.21 г ~
Аспарагиновая кислота 1.806 г ~
Гидроксипролин 0.195 г ~
Глицин 0.856 г ~
Глутаминовая кислота 2.634 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.838 г ~
Цистеин 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка жареная в листах магги составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».