Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья куриные на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья куриные на гриле

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 300 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Перец кайенский [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 603.1 ккал 1684 ккал 35.8% 5.9% 279 г
Белки 54.8 г 76 г 72.1% 12% 139 г
Жиры 39.8 г 56 г 71.1% 11.8% 141 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 0.5% 3237 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 1.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 3% 552 г
Витамин В4, холин 255.76 мг 500 мг 51.2% 8.5% 195 г
Витамин В5, пантотеновая 2.035 мг 5 мг 40.7% 6.7% 246 г
Витамин В6, пиридоксин 1.676 мг 2 мг 83.8% 13.9% 119 г
Витамин В9, фолаты 21.773 мкг 400 мкг 5.4% 0.9% 1837 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 4.3% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 0.5% 3236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.309 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.007 мг 15 мг 13.4% 2.2% 747 г
гамма Токоферол 0.464 мг ~
дельта Токоферол 0.186 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 17.8649 мг 20 мг 89.3% 14.8% 112 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 27.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 599.89 мг 2500 мг 24% 4% 417 г
Кальций, Ca 52.66 мг 1000 мг 5.3% 0.9% 1899 г
Кремний, Si 0.132 мг 30 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Магний, Mg 52.19 мг 400 мг 13% 2.2% 766 г
Натрий, Na 660.27 мг 1300 мг 50.8% 8.4% 197 г
Сера, S 549.94 мг 1000 мг 55% 9.1% 182 г
Фосфор, P 389.4 мг 800 мг 48.7% 8.1% 205 г
Хлор, Cl 617.84 мг 2300 мг 26.9% 4.5% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 1.5% 1142 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 1.5% 1115 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 0.6% 2551 г
Медь, Cu 119.47 мкг 1000 мкг 11.9% 2% 837 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 0.6% 2865 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 55.723 мкг 55 мкг 101.3% 16.8% 99 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 0.7% 2427 г
Цинк, Zn 3.8394 мг 12 мг 32% 5.3% 313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.665 г ~
Валин 2.805 г ~
Гистидин* 2.02 г ~
Изолейцин 2.657 г ~
Лейцин 4.481 г ~
Лизин 5.211 г ~
Метионин 1.41 г ~
Треонин 2.431 г ~
Триптофан 0.684 г ~
Фенилаланин 2.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 3.164 г ~
Аспарагиновая кислота 5.097 г ~
Глицин 2.397 г ~
Глутаминовая кислота 8.026 г ~
Пролин 1.723 г ~
Серин 2.066 г ~
Тирозин 1.952 г ~
Цистеин 0.566 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 2.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.769 г min 16.8 г 99.8% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.375 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 2.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 13.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.223 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.726 г от 11.2 до 20.6 г 69% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.885 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.801 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.349 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.346 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.049 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.093 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.223 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.062 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.189 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.142 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.127 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.046 г ~

Энергетическая ценность Крылья куриные на гриле составляет 603,1 кКал.

  • Порция = 97 гр (585 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок