| Творог 18% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.5% | 589 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.3% | 389 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.5 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7.1% | 619 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 7.7% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 104.36 мг | 500 мг | 20.9% | 9.2% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.333 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 11.2% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 9.212 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3939 мг | 20 мг | 17% | 7.5% | 589 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.58 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 107.85 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2275 г |
| Натрий, Na | 65.55 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 1983 г |
| Сера, S | 144.24 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Хлор, Cl | 139.39 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1654 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.4% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 16% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.485 мкг | 55 мкг | 50% | 22% | 200 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11093 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5752 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.918 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.424 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.242 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.706 г | min 16.8 г | 28% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».