Мой здоровый рацион

Калорийность Фузилли из чечевицы и льна. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фузилли из чечевицы и льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 8.7% 292 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 2.5% 1018 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.8% 438 г
Пищевые волокна 19 г 20 г 95% 24.2% 105 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 64.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 11.9% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1636 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 5.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 190 мкг 400 мкг 47.5% 12.1% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
гамма Токоферол 1.9 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 2.1% 1235 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 676 мг 2500 мг 27% 6.9% 370 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1020 г
Магний, Mg 90.9 мг 400 мг 22.7% 5.8% 440 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 1.2% 2167 г
Сера, S 212 мг 1000 мг 21.2% 5.4% 472 г
Фосфор, P 409 мг 800 мг 51.1% 13% 196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11 мг 18 мг 61.1% 15.6% 164 г
Марганец, Mn 1.76 мг 2 мг 88% 22.4% 114 г
Медь, Cu 1276 мкг 1000 мкг 127.6% 32.6% 78 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.7% 3500 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 1.1% 2200 г
Цинк, Zn 3.6 мг 12 мг 30% 7.7% 333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.9 г ~
Валин 1.2 г ~
Гистидин* 0.7 г ~
Изолейцин 1 г ~
Лейцин 1.73 г ~
Лизин 1.628 г ~
Метионин 0.3 г ~
Треонин 0.8 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1 г ~
Аспарагиновая кислота 2.7 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 1 г ~
Глутаминовая кислота 3.8 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 1.2 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 50.6 мг ~
Кампестерол 9.8 мг ~
Стигмастерол 4.7 мг ~
бета Ситостерол 50.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.9 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Фузилли из чечевицы и льна составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».