Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеная тыква с зелёной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеная тыква с зелёной фасолью

Тыква (Припускание) 219 г
Фасоль стручковая (Припускание) 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная тыква с зелёной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.6% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.2% 4867 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 44.9% 870 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 14.5% 2729 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 69.9% 560 г
бета Каротин 0.954 мг 5 мг 19.1% 74.6% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 16% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 21.1% 1837 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 9% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 23% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 29.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.635 мкг 400 мкг 3.9% 15.2% 2558 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 33.2% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 9% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 3.9% 9671 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 19.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7566 мг 20 мг 3.8% 14.8% 2643 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.57 мг 2500 мг 10.1% 39.5% 994 г
Кальций, Ca 38.24 мг 1000 мг 3.8% 14.8% 2615 г
Кремний, Si 14.925 мг 30 мг 49.8% 194.5% 201 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 19.1% 2024 г
Натрий, Na 4.02 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 32338 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 7.4% 5168 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 15.6% 2484 г
Хлор, Cl 26.05 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 8829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 44.72 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 16% 2426 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 88.3% 443 г
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 21.1% 1848 г
Медь, Cu 147.51 мкг 1000 мкг 14.8% 57.8% 678 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 28.1% 1380 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 5.1% 7937 г
Фтор, F 91.41 мкг 4000 мкг 2.3% 9% 4376 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 7.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 9% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеная тыква с зелёной фасолью составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».