| Приправа Нежная рыба в сметанно-укропном соусе | 5 г |
| Фарш пикши | 260 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| сыр "Брест-Литовск ЧЕДДЕР" | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 20.3% | 444 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.7% | 2446 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 35.55 мг | 500 мг | 7.1% | 6.4% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.992 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.8% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.861 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5099 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 3922 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.83 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.7% | 12607 г |
| Кальций, Ca | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12837 г |
| Магний, Mg | 1.7 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 23529 г |
| Натрий, Na | 18.98 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Сера, S | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4011 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5085 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 12.8% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Медь, Cu | 11.76 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Молибден, Mo | 0.85 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8235 г |
| Селен, Se | 4.348 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7.1% | 1265 г |
| Фтор, F | 7.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51348 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1572 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты запеченые в духовке составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».