| Мидия голубая, сырая | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Баклажан | 150 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Цз паста готовая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2193 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 4.1% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.893 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.9% | 1827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.309 мкг | 3 мкг | 110.3% | 98.1% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 11.1% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2693 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.27 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3708 г |
| Кремний, Si | 11.305 мг | 30 мг | 37.7% | 33.5% | 265 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 5% | 1779 г |
| Натрий, Na | 83.07 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.7% | 1565 г |
| Сера, S | 45.52 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2197 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Хлор, Cl | 31.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 7.7% | 1170 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 19% | 469 г |
| Литий, Li | 26.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1193 мг | 2 мг | 56% | 49.8% | 179 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.1% | 875 г |
| Молибден, Mo | 6.935 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.8% | 1009 г |
| Никель, Ni | 8.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.942 мкг | 55 мкг | 23.5% | 20.9% | 425 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.95 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.6% | 2470 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6685 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1795 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 39.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Вгср2 составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».