| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Салат (латук) | 25 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Редис | 35 г |
| Шпинат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.2% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.8% | 1538 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 64.5% | 449 г |
| бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 69.7% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 12.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 5.2% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 13% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 13.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.663 мкг | 400 мкг | 6.2% | 17.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.83 мг | 90 мг | 27.6% | 79.8% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 17.9% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.8 мкг | 120 мкг | 85.7% | 247.7% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6382 мг | 20 мг | 3.2% | 9.2% | 3134 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.93 мг | 2500 мг | 12.7% | 36.7% | 789 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 13.6% | 2138 г |
| Кремний, Si | 30.033 мг | 30 мг | 100.1% | 289.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 21.7% | 1325 г |
| Натрий, Na | 114.89 мг | 1300 мг | 8.8% | 25.4% | 1132 г |
| Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7429 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 15.6% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 205.38 мг | 2300 мг | 8.9% | 25.7% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.883 мг | 18 мг | 16% | 46.2% | 624 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 12.4% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 94.2% | 306 г |
| Литий, Li | 17.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3014 мг | 2 мг | 15.1% | 43.6% | 664 г |
| Медь, Cu | 100.83 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 29.2% | 992 г |
| Молибден, Mo | 7.342 мкг | 70 мкг | 10.5% | 30.3% | 953 г |
| Никель, Ni | 7.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 15432 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 32.4% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.2666 мг | 12 мг | 2.2% | 6.4% | 4501 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».