| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 150 г |
| Авокадо | 200 г |
| Семена льна | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.3% | 862 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19% | 606 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6% | 1931 г |
| альфа Каротин | 5.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7% | 1629 г |
| бета Криптоксантин | 6.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 12.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 14.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.038 мкг | 400 мкг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 15.7% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 14.5% | 794 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.73 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.345 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3717 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 20.9% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3637 мг | 20 мг | 6.8% | 7.8% | 1467 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.3 мг | 2500 мг | 18.1% | 20.8% | 552 г |
| Кальций, Ca | 38.09 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2625 г |
| Кремний, Si | 22.297 мг | 30 мг | 74.3% | 85.4% | 135 г |
| Магний, Mg | 67.44 мг | 400 мг | 16.9% | 19.4% | 593 г |
| Натрий, Na | 96.04 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.5% | 1354 г |
| Сера, S | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 10.7% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 199.9 мг | 2300 мг | 8.7% | 10% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.555 мг | 18 мг | 19.8% | 22.8% | 506 г |
| Йод, I | 412.99 мкг | 150 мкг | 275.3% | 316.4% | 36 г |
| Кобальт, Co | 4.845 мкг | 10 мкг | 48.5% | 55.7% | 206 г |
| Литий, Li | 11.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 15.7% | 730 г |
| Медь, Cu | 208.02 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 23.9% | 481 г |
| Молибден, Mo | 3.434 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.6% | 2038 г |
| Никель, Ni | 9.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.986 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.2% | 1842 г |
| Стронций, Sr | 33.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5929 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.7612 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1576 г |
| Цирконий, Zr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.701 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 102.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.582 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.802 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Салат составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».