Мой здоровый рацион

Рецепт Котлееееетки... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлееееетки..

Индейка, грудка, только мясо 495 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр 17% [Oltermanni] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлееееетки..".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 22.2% 329 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3082 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.3% 1161 г
Витамин В4, холин 71.5 мг 500 мг 14.3% 10.5% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 10.6% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 23.7% 309 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 13.2% 556 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14563 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2619 г
Витамин РР, НЭ 8.0762 мг 20 мг 40.4% 29.5% 248 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 1.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.87 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1238 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1% 7262 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1742 г
Натрий, Na 100.75 мг 1300 мг 7.8% 5.7% 1290 г
Сера, S 201.07 мг 1000 мг 20.1% 14.7% 497 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 16% 458 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2236 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7937 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 6.9% 1058 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1602 г
Молибден, Mo 0.567 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Селен, Se 20.596 мкг 55 мкг 37.4% 27.3% 267 г
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 1.1027 мг 12 мг 9.2% 6.7% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.119 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.532 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.38 г ~
Лизин 1.607 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.064 г ~
Аспарагиновая кислота 1.591 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.827 г ~
Глутаминовая кислота 2.669 г ~
Пролин 1.034 г ~
Серин 0.818 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлееееетки.. составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».