| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Кабачок (Запекание) | 301 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 291 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 135 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.1% | 483 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 16.05 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.483 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4333 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0813 мг | 20 мг | 15.4% | 9% | 649 г |
| Ниацин | 2.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.61 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Кальций, Ca | 155.96 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Кремний, Si | 12.615 мг | 30 мг | 42.1% | 24.6% | 238 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1850 г |
| Натрий, Na | 392.74 мг | 1300 мг | 30.2% | 17.7% | 331 г |
| Сера, S | 130.69 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 584.49 мг | 2300 мг | 25.4% | 14.9% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1495 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 5.106 мкг | 10 мкг | 51.1% | 29.9% | 196 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 9.909 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.3% | 706 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.03 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.2% | 2709 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6474 г |
| Хром, Cr | 13.31 мкг | 50 мкг | 26.6% | 15.6% | 376 г |
| Цинк, Zn | 1.5436 мг | 12 мг | 12.9% | 7.6% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.805 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.354 г | min 16.8 г | 25.9% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.714 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые с фаршем составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».