Мой здоровый рацион

Рецепт Шоко торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоко торт на сковороде

Мука рисовая 80 г
Банан 270 г
Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 217 г
Яйцо куриное 400 г
Какао 40 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 500 г
Малина 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.4% 521 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.1% 602 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.5% 1413 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 6.2% 796 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин В4, холин 104.06 мг 500 мг 20.8% 10.2% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 6% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 6.219 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6432 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 9.351 мкг 50 мкг 18.7% 9.1% 535 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7617 мг 20 мг 8.8% 4.3% 1135 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.07 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1412 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3447 г
Кремний, Si 25.537 мг 30 мг 85.1% 41.6% 117 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Натрий, Na 62.91 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2066 г
Сера, S 74.97 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1334 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 5.4% 904 г
Хлор, Cl 77.33 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1873 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 20.9% 234 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1815 г
Медь, Cu 75.13 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1331 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1406 г
Никель, Ni 1.622 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 12.512 мкг 55 мкг 22.7% 11.1% 440 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17505 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2367 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Шоко торт на сковороде составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».