| Кабачок (Жарка) | 302 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 85 г |
| Рисовая мука, белая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.8% | 826 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.7% | 667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 46.21 мг | 500 мг | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.387 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 4.6% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 3.801 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.893 мг | 20 мг | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.22 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 265.96 мг | 1000 мг | 26.6% | 17.2% | 376 г |
| Кремний, Si | 23.76 мг | 30 мг | 79.2% | 51.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1580 г |
| Натрий, Na | 290.36 мг | 1300 мг | 22.3% | 14.4% | 448 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 15.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 437.93 мг | 2300 мг | 19% | 12.3% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2079 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 14.7% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 7% | 927 г |
| Медь, Cu | 81.17 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.2% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 2.924 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.7% | 2394 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.082 мкг | 55 мкг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35057 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.6486 мг | 12 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из кабачка составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».