| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 9.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12% | 2500 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 12% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 61.7% | 486 г |
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 63.2% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 20.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.3% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 18.3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 15.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.9% | 4400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 16.8% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 12% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 33.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2281 мг | 20 мг | 6.1% | 18.3% | 1629 г |
| Ниацин | 1.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 28.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 13.8% | 2152 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 27.2% | 1100 г |
| Натрий, Na | 65.66 мг | 1300 мг | 5.1% | 15.3% | 1980 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16502 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 22.8% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 8.4% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 23.7% | 1273 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 10.2% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 60.5% | 495 г |
| Литий, Li | 6.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 30.2% | 990 г |
| Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 24.3% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 20.202 мкг | 70 мкг | 28.9% | 86.5% | 347 г |
| Никель, Ni | 6.061 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.2% | 7199 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 18.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 10.2% | 2970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь отварная составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».