Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с антрекот ом в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с антрекот ом в свч

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Антрекот из Свинины [Усольский Свинокомплекс] 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с антрекот ом в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.7% 639 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.4% 659 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3067 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 12% 624 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 12.8% 584 г
Витамин В4, холин 144.54 мг 500 мг 28.9% 21.6% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 12.7% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 9.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 9.2% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 12.85 мкг 50 мкг 25.7% 19.2% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.232 мг 20 мг 11.2% 8.4% 896 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.56 мг 2500 мг 5.5% 4.1% 1831 г
Кальций, Ca 76.2 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1312 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3268 г
Натрий, Na 98.4 мг 1300 мг 7.6% 5.7% 1321 г
Сера, S 112.42 мг 1000 мг 11.2% 8.4% 890 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 13.8% 542 г
Хлор, Cl 129.6 мг 2300 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 6% 1245 г
Кобальт, Co 6.324 мкг 10 мкг 63.2% 47.3% 158 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.7% 10363 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1843 г
Молибден, Mo 5.48 мкг 70 мкг 7.8% 5.8% 1277 г
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Селен, Se 17.636 мкг 55 мкг 32.1% 24% 312 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9872 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.036 г min 16.8 г 18.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с антрекот ом в свч составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 2 гр (2.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».