| Капуста белокочанная | 69 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 114 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 31.1% | 1333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 16.6% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 52.3% | 791 г |
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 57.3% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 15.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 5.8% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 17.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 35.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.677 мкг | 400 мкг | 3.2% | 13.3% | 3155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.71 мг | 90 мг | 81.9% | 339.8% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 11.6% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.4% | 7849 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 75.9% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6949 мг | 20 мг | 3.5% | 14.5% | 2878 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.95 мг | 2500 мг | 9% | 37.3% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.1% | 4476 г |
| Кремний, Si | 28.896 мг | 30 мг | 96.3% | 399.6% | 104 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 15.4% | 2690 г |
| Натрий, Na | 5.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 21997 г |
| Сера, S | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5507 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 15.8% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 36.34 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.6% | 6329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 16.2% | 2546 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 150.2% | 276 г |
| Литий, Li | 27.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 34% | 1220 г |
| Медь, Cu | 97.51 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 40.7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 32.4% | 1289 г |
| Никель, Ni | 8.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 18212 г |
| Фтор, F | 15.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 26076 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 43.6% | 951 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 11.2% | 3660 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.388 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат 7июля составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».