Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками 10%

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 14.8% 2240 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.6% 19909 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 13.8% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 5.2% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 15.1% 2195 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 18% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 10.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.3% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18293 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 5.6% 5917 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3682 мг 20 мг 1.8% 5.9% 5432 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.75 мг 2500 мг 2.7% 8.9% 3690 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 7.9% 4124 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 3.9% 8421 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 3% 11304 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 13072 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 9.5% 3478 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.7% 54545 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 4.9% 6667 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 2.6% 13333 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 3% 11111 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 5.9% 5600 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 55000 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 72.28 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5534 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 2.6% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 15.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 30 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками 10% составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов