Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Вкусвилл, 155 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Вкусвилл, 155 г

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 36 г
Горбуша, приготовленная на жару 18 г
Яйцо куриное (Варка) 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Зелень 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Вкусвилл, 155 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.7% 745 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.7% 491 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.3% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 2.5% 1708 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Витамин В4, холин 76.25 мг 500 мг 15.3% 6.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.4% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 12.893 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 13.7% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 11.7% 362 г
Витамин D3, холекальциферол 2.484 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.505 мг 15 мг 30% 12.7% 333 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1549 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.555 мг 20 мг 17.8% 7.6% 563 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.32 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1468 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3596 г
Кремний, Si 0.929 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3229 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 2.7% 1584 г
Натрий, Na 415.81 мг 1300 мг 32% 13.6% 313 г
Сера, S 93.01 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1075 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 6.9% 614 г
Хлор, Cl 555.25 мг 2300 мг 24.1% 10.2% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 3.4% 1251 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 8.9% 479 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 7% 606 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 3.4% 1272 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 3.8% 1111 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 13.404 мкг 55 мкг 24.4% 10.4% 410 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13427 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.901 г от 11.2 до 20.6 г 52.7% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Вкусвилл, 155 г составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».