| Свекла отварная по 1-76 | 192 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 125 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 275 г |
| Огурцы квашенные | 167 г |
| Капуста квашенная, консервированная | 215 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.2 мкг | 900 мкг | 27.4% | 33.3% | 366 г |
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 35.9% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.177 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.276 мг | 15 мг | 15.2% | 18.4% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 10.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6334 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.17 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.4% | 980 г |
| Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4359 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2182 г |
| Натрий, Na | 558.85 мг | 1300 мг | 43% | 52.2% | 233 г |
| Сера, S | 3.31 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 30211 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 5.6% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 290.04 мг | 2300 мг | 12.6% | 15.3% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 5780 г |
| Медь, Cu | 35.17 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.2% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 0.534 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 13109 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 1.46 мкг | 4000 мкг | 273973 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0459 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 26144 г |
Энергетическая ценность Салат Венигрет составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».