| Спагетти без Глютена [Rummo] | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Соевый соус | 3 tsp |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.3 мкг | 900 мкг | 30.1% | 27.2% | 332 г |
| бета Каротин | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 29.2% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 4.3% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 16.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.029 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.43 мг | 90 мг | 79.4% | 71.8% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4939 мг | 20 мг | 12.5% | 11.3% | 802 г |
| Ниацин | 3.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Кремний, Si | 19.714 мг | 30 мг | 65.7% | 59.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 8.5% | 1065 г |
| Натрий, Na | 95.66 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.7% | 1359 г |
| Сера, S | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1736 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 7.4% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 28.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1895 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.321 мкг | 10 мкг | 33.2% | 30% | 301 г |
| Литий, Li | 25.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Медь, Cu | 90.74 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.2% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.5% | 1070 г |
| Никель, Ni | 5.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9.5% | 948 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10799 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.1% | 641 г |
| Цинк, Zn | 0.7057 мг | 12 мг | 5.9% | 5.3% | 1700 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.222 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.357 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с курицей составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».