| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.4% | 1818 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 22.3% | 1015 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 19.1% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 6.5% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 10.6% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 4.5% | 5058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.8 мг | 90 мг | 23.1% | 52% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 4.3% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 23.2% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4400 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.55 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.4% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 56.64 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.8% | 1766 г |
| Кремний, Si | 33.6 мг | 30 мг | 112% | 252.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 10.1% | 2245 г |
| Натрий, Na | 17.36 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.9% | 7488 г |
| Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7868 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 13.1% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.3% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 9% | 2476 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7.2% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 41% | 550 г |
| Литий, Li | 8.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 22.3% | 1007 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.6% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.891 мкг | 70 мкг | 9.8% | 22.1% | 1016 г |
| Никель, Ni | 5.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8527 г |
| Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24860 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 30.9% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 5.4% | 4245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 11% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат огурец, реди, укроп, сметана составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».