| Подсолнечное масло | 350 г |
| Йогурт без сахара | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Горчица столовая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 586.3 ккал | 1684 ккал | 34.8% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 0.8% | 2235 г |
| Жиры | 63 г | 56 г | 112.5% | 19.2% | 89 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.2% | 7125 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 1% | 1673 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 0.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 52.25 мг | 500 мг | 10.5% | 1.8% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 0.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.474 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 0.8% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.697 мг | 15 мг | 178% | 30.4% | 56 г |
| Витамин Н, биотин | 4.179 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.4% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7761 мг | 20 мг | 3.9% | 0.7% | 2577 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.12 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7548 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 7205 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Магний, Mg | 3.79 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 10554 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 0.5% | 3351 г |
| Сера, S | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2706 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 0.9% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 32.53 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.2% | 7070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 0.6% | 2889 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.5% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 3.7% | 466 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 15385 г |
| Медь, Cu | 18.29 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5467 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.4% | 4795 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.474 мкг | 55 мкг | 11.8% | 2% | 850 г |
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34934 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.2385 мг | 12 мг | 2% | 0.3% | 5031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 36.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 217.3% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 120.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.39 г | min 16.8 г | 91.6% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 39.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 191.7% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 36.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 586,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».