Мой здоровый рацион

Рецепт МСТ майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МСТ майонез

МСТ [Медведь и Слон] 60 г
Масло Авокадо [We Are Bio] 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МСТ майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 0.9% 1854 г
Жиры 68.2 г 56 г 121.8% 20.1% 82 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.2% 8450 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 1.5% 1073 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.3% 1268 г
Витамин В4, холин 80.97 мг 500 мг 16.2% 2.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 1.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17715 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 0.9% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 1.2% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 6.516 мкг 50 мкг 13% 2.1% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1613 мг 20 мг 5.8% 1% 1722 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.52 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5261 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 0.3% 5565 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.2% 9926 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 0.5% 2996 г
Сера, S 56.77 мг 1000 мг 5.7% 0.9% 1761 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 1.3% 1286 г
Хлор, Cl 50.32 мг 2300 мг 2.2% 0.4% 4571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 0.7% 2214 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 0.7% 2326 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 5.3% 310 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11494 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 0.4% 3700 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 0.5% 3618 г
Селен, Se 9.906 мкг 55 мкг 18% 3% 555 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22548 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 0.5% 3339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность МСТ майонез составляет 606 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов