Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка Дробленая [Алтайская Сказка] 35 г
Вода 140 г
Яйцо куриное 50 г
Специи [Elementaree] 2 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.3% 1434 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2817 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 13.2% 787 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.2% 1452 г
Витамин В4, холин 63.12 мг 500 мг 12.6% 13.1% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.428 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9033 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 5.2% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 5.7% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.1% 5017 г
Витамин Н, биотин 5.159 мкг 50 мкг 10.3% 10.7% 969 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 21.6% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.9701 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.48 мг 2500 мг 2.9% 3% 3402 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3151 г
Кремний, Si 0.746 мг 30 мг 2.5% 2.6% 4021 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6279 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3667 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 5% 2081 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1550 г
Хлор, Cl 48.44 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2332 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 3.6% 2885 г
Кобальт, Co 3.532 мкг 10 мкг 35.3% 36.6% 283 г
Литий, Li 0.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 2% 5236 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2874 г
Молибден, Mo 5.592 мкг 70 мкг 8% 8.3% 1252 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 7.711 мкг 55 мкг 14% 14.5% 713 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 93.78 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4265 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.3% 3145 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».