| Творог 5% Ильченко | 150 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Рисовая мука, белая | 9 г |
| Яблоко | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 90.51 мг | 500 мг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.796 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.6% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 21.8% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 5.043 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.8% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5562 мг | 20 мг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 121.86 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.2% | 821 г |
| Кремний, Si | 0.383 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7833 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Натрий, Na | 122.52 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Сера, S | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2139 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Хлор, Cl | 38.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 26.5% | 254 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Медь, Cu | 46.56 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2148 г |
| Молибден, Mo | 2.63 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.6% | 2662 г |
| Никель, Ni | 3.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.375 мкг | 55 мкг | 49.8% | 33.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11245 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.5669 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2117 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.502 г | min 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепёшка яблоко, рисовая мука составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».