Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Мимоза (26.07.16). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Мимоза (26.07.16)

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 294 г
Масло Анталь 79% 83 г
Сыр Российский 50% (Беларусь) 109 г
Горбуша натуральная (Лента) 159 г
Майонез Calve легкий 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза (26.07.16)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.3% 667 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.3% 273 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.5% 8060 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 4.7% 892 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В4, холин 97.44 мг 500 мг 19.5% 8.2% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.2% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.717 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14722 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 3.6% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 7.842 мкг 50 мкг 15.7% 6.6% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8921 мг 20 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.35 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4600 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4684 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Натрий, Na 52.02 мг 1300 мг 4% 1.7% 2499 г
Сера, S 68.32 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1464 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 3.9% 1074 г
Хлор, Cl 60.56 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1933 г
Кобальт, Co 3.882 мкг 10 мкг 38.8% 16.3% 258 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 32.22 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3104 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3006 г
Селен, Se 12.306 мкг 55 мкг 22.4% 9.4% 447 г
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18735 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4309 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2785 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Мимоза (26.07.16) составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».