| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 13.2% | 378 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.9% | 636 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 95.99 мг | 500 мг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 11.8% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.256 мкг | 3 мкг | 41.9% | 21% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 3.625 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4767 мг | 20 мг | 37.4% | 18.7% | 267 г |
| Ниацин | 6.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.78 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5568 г |
| Кремний, Si | 12.153 мг | 30 мг | 40.5% | 20.3% | 247 г |
| Магний, Mg | 55.54 мг | 400 мг | 13.9% | 7% | 720 г |
| Натрий, Na | 65.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Сера, S | 226.06 мг | 1000 мг | 22.6% | 11.3% | 442 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 12.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 77.39 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 8.757 мкг | 10 мкг | 87.6% | 43.9% | 114 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Медь, Cu | 165.98 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Молибден, Mo | 10.476 мкг | 70 мкг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Никель, Ni | 4.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.507 мкг | 55 мкг | 20.9% | 10.5% | 478 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.24 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4114 г |
| Хром, Cr | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% | 14.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 2.4064 мг | 12 мг | 20.1% | 10.1% | 499 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.975 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.752 г | ~ | |||
| Лизин | 2.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.958 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.955 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 1.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | min 16.8 г | 23.5% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом, курица и говядина 1:1 составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».