Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб миндальный в микроволн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб миндальный в микроволн

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб миндальный в микроволн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.8 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5% 510 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 16.6% 154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.5% 4761 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5213 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.9 мкг 900 мкг 26.7% 6.8% 375 г
Ретинол 0.225 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 3.5% 729 г
Витамин В4, холин 135.07 мг 500 мг 27% 6.9% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 3.5% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 2.3% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.395 мкг 10 мкг 14% 3.6% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 0.8% 3165 г
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 5.5% 470 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9263 мг 20 мг 9.6% 2.5% 1038 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.05 мг 2500 мг 3% 0.8% 3287 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3243 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Натрий, Na 71.63 мг 1300 мг 5.5% 1.4% 1815 г
Сера, S 93.42 мг 1000 мг 9.3% 2.4% 1070 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 3.3% 768 г
Хлор, Cl 82.11 мг 2300 мг 3.6% 0.9% 2801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 1.9% 1336 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 1.8% 1425 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 13.5% 190 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 1.1% 2269 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2217 г
Селен, Se 16.316 мкг 55 мкг 29.7% 7.6% 337 г
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13610 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.591 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.382 г ~
14:0 Миристиновая 1.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.846 г min 16.8 г 40.8% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.657 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Хлеб миндальный в микроволн составляет 390,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».