| Кефир 1% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.741 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 67.24 мг | 500 мг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.284 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 9.2% | 695 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.354 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.017 мкг | 50 мкг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1735 мг | 20 мг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.75 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1165 г |
| Магний, Mg | 35.75 мг | 400 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Натрий, Na | 267.2 мг | 1300 мг | 20.6% | 13.1% | 487 г |
| Сера, S | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 5% | 1270 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 309.37 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 16.9% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.7629 мг | 2 мг | 38.1% | 24.3% | 262 г |
| Медь, Cu | 101.02 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.4% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4% | 1575 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.444 мкг | 55 мкг | 33.5% | 21.3% | 298 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17652 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.9389 мг | 12 мг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Дима составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».