Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес, молоко, 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес, молоко, 2 яйца

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 330 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес, молоко, 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.3% 1188 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.5% 1333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9.6% 905 г
Витамин В4, холин 70.82 мг 500 мг 14.2% 12.3% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 11.7% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.216 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4869 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 10.4% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.9% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 9.169 мкг 50 мкг 18.3% 15.9% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9451 мг 20 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.69 мг 2500 мг 6.9% 6% 1439 г
Кальций, Ca 96.59 мг 1000 мг 9.7% 8.4% 1035 г
Магний, Mg 31.65 мг 400 мг 7.9% 6.9% 1264 г
Натрий, Na 61.76 мг 1300 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Сера, S 67.73 мг 1000 мг 6.8% 5.9% 1476 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 16% 543 г
Хлор, Cl 113.22 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5.4% 1607 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 6.2% 1403 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 28.3% 306 г
Марганец, Mn 0.6088 мг 2 мг 30.4% 26.4% 329 г
Медь, Cu 94.63 мкг 1000 мкг 9.5% 8.3% 1057 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 11.847 мкг 55 мкг 21.5% 18.7% 464 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12995 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.9627 мг 12 мг 8% 7% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Геркулес, молоко, 2 яйца составляет 115,1 кКал.

  • Порция = 510 гр (587 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».