| Индейка, бедро, только мясо | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 26.1% | 330 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 81.39 мг | 500 мг | 16.3% | 14.1% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 25.1% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 30.8% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.102 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 25.3% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3095 мг | 20 мг | 36.5% | 31.5% | 274 г |
| Ниацин | 7.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.15 мг | 2500 мг | 11.6% | 10% | 865 г |
| Кальций, Ca | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14749 г |
| Магний, Mg | 65.76 мг | 400 мг | 16.4% | 14.2% | 608 г |
| Натрий, Na | 66.1 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Сера, S | 222.37 мг | 1000 мг | 22.2% | 19.2% | 450 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 19% | 455 г |
| Хлор, Cl | 52.2 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 6.9% | 1258 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 6.102 мкг | 10 мкг | 61% | 52.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Медь, Cu | 82.37 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.1% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 7.458 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.2% | 939 г |
| Селен, Se | 22.746 мкг | 55 мкг | 41.4% | 35.7% | 242 г |
| Фтор, F | 88.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4538 г |
| Хром, Cr | 16.95 мкг | 50 мкг | 33.9% | 29.2% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.8814 мг | 12 мг | 15.7% | 13.5% | 638 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.678 г | ~ | |||
| Валин | 1.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.92 г | ~ | |||
| Лизин | 2.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.95 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.98 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.19 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя колбаса составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».