| Огурец парниковый | 164 г |
| Помидор (томат), парниковый | 205 г |
| Помидор (томат), парниковый | 83 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 28.9% | 1248 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 27.8% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 6.1% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 8.7% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.432 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.2% | 11655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 6.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 58.5% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.4% | 6596 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 47.3% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4889 мг | 20 мг | 2.4% | 8.7% | 4091 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.44 мг | 2500 мг | 8.6% | 31% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.7% | 3706 г |
| Кремний, Si | 19.107 мг | 30 мг | 63.7% | 230% | 157 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 6.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | 17.39 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.7% | 7476 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.7% | 7680 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 17% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 7.9% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 9.4% | 3797 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.8% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.759 мкг | 10 мкг | 37.6% | 135.7% | 266 г |
| Литий, Li | 15.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 20.9% | 1727 г |
| Медь, Cu | 77.32 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 27.8% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 5.37 мкг | 70 мкг | 7.7% | 27.8% | 1304 г |
| Никель, Ni | 6.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25268 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 26.7% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2235 мг | 12 мг | 1.9% | 6.9% | 5369 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры со сметаной составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».