| Творог 9% [ВНИМИ Сибирь] | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Луковый порошок | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Моя соль | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр Сулугуни 45% [Свежий Ряд] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.2% | 413 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.8% | 427 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.607 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 12.463 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% | 5.9% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.212 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.855 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0573 мг | 20 мг | 10.3% | 4.3% | 972 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.75 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 171.03 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Натрий, Na | 415.68 мг | 1300 мг | 32% | 13.4% | 313 г |
| Сера, S | 88.97 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 626.93 мг | 2300 мг | 27.3% | 11.5% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1635 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 12.3% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Медь, Cu | 55.16 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 3.845 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.3% | 1821 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.314 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23351 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.8895 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури творог+сыр составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».