Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 615.7 ккал 1684 ккал 36.6% 5.9% 274 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 5.5% 297 г
Жиры 51.1 г 56 г 91.3% 14.8% 110 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 1% 1659 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 3.8% 426 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.423 мг 1.5 мг 28.2% 4.6% 355 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1% 1667 г
Витамин В4, холин 54.1 мг 500 мг 10.8% 1.8% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 3.8% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 3.7% 442 г
Витамин В9, фолаты 118.033 мкг 400 мкг 29.5% 4.8% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.1% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.77 мг 15 мг 51.8% 8.4% 193 г
Витамин Н, биотин 17.213 мкг 50 мкг 34.4% 5.6% 290 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 17.3115 мг 20 мг 86.6% 14.1% 116 г
Ниацин 12.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578.51 мг 2500 мг 23.1% 3.8% 432 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 0.3% 4810 г
Кремний, Si 78.689 мг 30 мг 262.3% 42.6% 38 г
Магний, Mg 281.67 мг 400 мг 70.4% 11.4% 142 г
Натрий, Na 671.97 мг 1300 мг 51.7% 8.4% 193 г
Сера, S 278.66 мг 1000 мг 27.9% 4.5% 359 г
Фосфор, P 379.9 мг 800 мг 47.5% 7.7% 211 г
Хлор, Cl 1016.89 мг 2300 мг 44.2% 7.2% 226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1475.4 мкг ~
Бор, B 196.7 мкг ~
Ванадий, V 167.21 мкг ~
Железо, Fe 1.72 мг 18 мг 9.6% 1.6% 1047 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7614 г
Кобальт, Co 6.885 мкг 10 мкг 68.9% 11.2% 145 г
Литий, Li 10.721 мкг ~
Марганец, Mn 1.8189 мг 2 мг 90.9% 14.8% 110 г
Медь, Cu 528.7 мкг 1000 мкг 52.9% 8.6% 189 г
Молибден, Mo 13.213 мкг 70 мкг 18.9% 3.1% 530 г
Никель, Ni 9.492 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 3.248 мкг 55 мкг 5.9% 1% 1693 г
Стронций, Sr 196.72 мкг ~
Титан, Ti 44.26 мкг ~
Фтор, F 89.54 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4467 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 3.1% 524 г
Цинк, Zn 3.2361 мг 12 мг 27% 4.4% 371 г
Цирконий, Zr 71.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.2%
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.984 г min 16.8 г 113% 18.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.951 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.2%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 615,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов