Мой здоровый рацион

Рецепт Бананов-шоколадный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананов-шоколадный бисквит

Банан (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 5 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананов-шоколадный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.7% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.7% 949 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.1% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.9% 714 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 8.6% 734 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.5% 750 г
Витамин В4, холин 113.17 мг 500 мг 22.6% 14.4% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 10.2% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 9% 704 г
Витамин В9, фолаты 8.109 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4933 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 6% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Витамин Н, биотин 11.745 мкг 50 мкг 23.5% 14.9% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3277 мг 20 мг 11.6% 7.4% 859 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.82 мг 2500 мг 14.1% 9% 711 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Кремний, Si 50.082 мг 30 мг 166.9% 106.1% 60 г
Магний, Mg 51.04 мг 400 мг 12.8% 8.1% 784 г
Натрий, Na 83.35 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1560 г
Сера, S 89.06 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1123 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 10.7% 597 г
Хлор, Cl 104.91 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 241.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 2.47 мг 18 мг 13.7% 8.7% 729 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1894 г
Кобальт, Co 4.726 мкг 10 мкг 47.3% 30.1% 212 г
Литий, Li 2.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.3834 мг 2 мг 19.2% 12.2% 522 г
Медь, Cu 282.75 мкг 1000 мкг 28.3% 18% 354 г
Молибден, Mo 6.882 мкг 70 мкг 9.8% 6.2% 1017 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 14.004 мкг 55 мкг 25.5% 16.2% 393 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 37.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10767 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.9137 мг 12 мг 7.6% 4.8% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Бананов-шоколадный бисквит составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».