Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые вафли развалюхи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые вафли развалюхи

Кабачок (Жарка) 400 г
Сыр Российский Классический [Магнит] 65 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 75 г
Творог 5% жирности (Запекание) 140 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли развалюхи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9% 655 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.7% 675 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.5% 1676 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.7% 1034 г
Витамин В4, холин 68.97 мг 500 мг 13.8% 8.1% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.208 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2082 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 7.6% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.1% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.8% 3311 г
Витамин Н, биотин 6.007 мкг 50 мкг 12% 7% 832 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.453 мг 20 мг 12.3% 7.2% 815 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.17 мг 2500 мг 9% 5.3% 1110 г
Кальций, Ca 116.21 мг 1000 мг 11.6% 6.8% 861 г
Кремний, Si 26.4 мг 30 мг 88% 51.6% 114 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1102 г
Натрий, Na 38.82 мг 1300 мг 3% 1.8% 3349 г
Сера, S 94.01 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 9.5% 617 г
Хлор, Cl 57.94 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1138 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2636 г
Кобальт, Co 3.228 мкг 10 мкг 32.3% 18.9% 310 г
Литий, Li 3.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 5.9% 1000 г
Медь, Cu 127.98 мкг 1000 мкг 12.8% 7.5% 781 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 5.3% 1093 г
Никель, Ni 8.66 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 14.227 мкг 55 мкг 25.9% 15.2% 387 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17778 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.9406 мг 12 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.125 г min 16.8 г 12.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.799 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли развалюхи составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».