Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с морковью по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с морковью по корейски

Лаваш Сульдинский 79 г
Морковь по корейски домашняя 40 г
Сыр фитнес-лайт 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с морковью по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.9% 644 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.9% 1057 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.2% 713 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.1 мкг 900 мкг 47.9% 24.6% 209 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 2.587 мг 5 мг 51.7% 26.5% 193 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.968 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20325 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1756 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2576 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7764 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.16 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5416 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11534 г
Кремний, Si 5.406 мг 30 мг 18% 9.2% 555 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4598 г
Натрий, Na 116.92 мг 1300 мг 9% 4.6% 1112 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6107 г
Хлор, Cl 186.86 мг 2300 мг 8.1% 4.2% 1231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 21.37 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.5% 9836 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1869 г
Литий, Li 1.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3546 г
Медь, Cu 20.02 мкг 1000 мкг 2% 1% 4995 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1458 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33529 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.0977 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.068 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 3.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с морковью по корейски составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».