| Уксус бальзамический | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.2% | 2375 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 17.1% | 168 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4492 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 10.37 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.17 мг | 15 мг | 27.8% | 8% | 360 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 4.8% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.38 мг | 20 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Бетаин | 12.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5173 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Натрий, Na | 1207.67 мг | 1300 мг | 92.9% | 26.7% | 108 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 2.2% | 1284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2187 г |
| Марганец, Mn | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 5.5% | 526 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32934 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.835 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.314 г | min 16.8 г | 132.8% | 38.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».