| Салат-Латук Свежий [Мистер Грин] | 125 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Сельдерей | 79 г |
| Помидор (томат), парниковый | 175 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 48.7% | 678 г |
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 52.3% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 7.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.177 мкг | 400 мкг | 1% | 3.3% | 9576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.74 мг | 90 мг | 15.3% | 50.3% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 31.9% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3179 мг | 20 мг | 1.6% | 5.3% | 6291 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 25.7% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.9% | 5612 г |
| Кремний, Si | 18.373 мг | 30 мг | 61.2% | 201.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 9.2% | 3540 г |
| Натрий, Na | 35.03 мг | 1300 мг | 2.7% | 8.9% | 3711 г |
| Сера, S | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14925 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 12.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.3% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 8.9% | 3666 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 75.7% | 435 г |
| Литий, Li | 10.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 13.5% | 2430 г |
| Медь, Cu | 51.76 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 17.1% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.1% | 2152 г |
| Никель, Ni | 6.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20147 г |
| Стронций, Sr | 9.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 55479 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.5% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.1416 мг | 12 мг | 1.2% | 3.9% | 8475 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный из зелени составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».