Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кунжута

Кунжут 106 г
Банан (Запекание) 153 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.9 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 4.2% 463 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 13% 148 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 2.3% 833 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 7.8% 247 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 0.4% 4327 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.5% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.057 мг 1.5 мг 70.5% 13.6% 142 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 3.2% 604 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 1.3% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 2.9% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.423 мг 2 мг 21.2% 4.1% 473 г
Витамин В9, фолаты 78.809 мкг 400 мкг 19.7% 3.8% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 0.9% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.946 мг 15 мг 13% 2.5% 771 г
гамма Токоферол 1.931 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 4.932 мкг 50 мкг 9.9% 1.9% 1014 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.5997 мг 20 мг 43% 8.3% 233 г
Ниацин 3.209 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710.54 мг 2500 мг 28.4% 5.5% 352 г
Кальций, Ca 1040.36 мг 1000 мг 104% 20% 96 г
Кремний, Si 201.456 мг 30 мг 671.5% 129.2% 15 г
Магний, Mg 443.29 мг 400 мг 110.8% 21.3% 90 г
Натрий, Na 81.43 мг 1300 мг 6.3% 1.2% 1596 г
Сера, S 143.59 мг 1000 мг 14.4% 2.8% 696 г
Фосфор, P 577.7 мг 800 мг 72.2% 13.9% 138 г
Хлор, Cl 55.65 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 341.1 мкг ~
Ванадий, V 39.19 мкг ~
Железо, Fe 12.006 мг 18 мг 66.7% 12.8% 150 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 0.6% 3067 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 2.9% 665 г
Литий, Li 55.459 мкг ~
Марганец, Mn 1.4453 мг 2 мг 72.3% 13.9% 138 г
Медь, Cu 1183.92 мкг 1000 мкг 118.4% 22.8% 84 г
Молибден, Mo 12.55 мкг 70 мкг 17.9% 3.4% 558 г
Никель, Ni 133.331 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 26.852 мкг 55 мкг 48.8% 9.4% 205 г
Стронций, Sr 12.73 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 3.92 мкг 4000 мкг 0.1% 102041 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 1.6% 1217 г
Цинк, Zn 7.5495 мг 12 мг 62.9% 12.1% 159 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.672 г ~
Аргинин* 1.486 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты 8.81 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.337 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 1.069 г ~
Глутаминовая кислота 3.089 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 14 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.355 мг ~
Стигмастерол 1.065 мг ~
бета Ситостерол 152.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.064 г min 16.8 г 83.7% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.184 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 13.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.208 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кунжута составляет 519,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».