Мой здоровый рацион

Калорийность Мука кокосовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.3 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 5.6% 452 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 5.7% 448 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 6.8% 373 г
Углеводы (общие) 35.1 г ~
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В1, тиамин 2.53 мг 1.5 мг 168.7% 43% 59 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 3.8% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 2.76 мг 5 мг 55.2% 14.1% 181 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 1.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 12.6 мг 20 мг 63% 16.1% 159 г
Макроэлементы
Калий, K 425 мг 2500 мг 17% 4.3% 588 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 3.8% 667 г
Магний, Mg 362 мг 400 мг 90.5% 23.1% 110 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3171 г
Сера, S 403.2 мг 1000 мг 40.3% 10.3% 248 г
Фосфор, P 810 мг 800 мг 101.3% 25.8% 99 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.3 мг 18 мг 79.4% 20.2% 126 г
Марганец, Mn 1.403 мг 2 мг 70.2% 17.9% 143 г
Медь, Cu 1432 мкг 1000 мкг 143.2% 36.5% 70 г
Цинк, Zn 10.7 мг 12 мг 89.2% 22.7% 112 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 5.979 г ~
Валин 2.252 г ~
Гистидин* 1.187 г ~
Изолейцин 1.734 г ~
Лейцин 3.088 г ~
Лизин 1.293 г ~
Метионин 1.331 г ~
Треонин 1.674 г ~
Триптофан 0.882 г ~
Фенилаланин 2.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.107 г ~
Аспарагиновая кислота 3.743 г ~
Глицин 2.761 г ~
Глутаминовая кислота 8.991 г ~
Пролин 1.841 г ~
Серин 2.198 г ~
Тирозин 1.689 г ~
Цистеин 0.814 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.019 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.405 г min 16.8 г 26.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.113 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Мука кокосовая составляет 392,28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».