| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 0.25 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Вода | 40 г |
Чйца взбить со сметаной и сахзамом.добавить все ингредиенты кроме воды. оставить на 10 минут. затем добавить воду и можно жарить. начинка любая.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.9% | 835 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 15.7% | 315 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 10.5% | 470 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 162.22 мг | 500 мг | 32.4% | 16% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 8.4% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6.8% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 13.091 мкг | 50 мкг | 26.2% | 12.9% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3091 мг | 20 мг | 11.5% | 5.7% | 866 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.99 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Кальций, Ca | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Натрий, Na | 120.24 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.5% | 1081 г |
| Сера, S | 112.2 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 8.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 146.16 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.2% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 4.3% | 1148 г |
| Йод, I | 14.03 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.6% | 1069 г |
| Кобальт, Co | 6.133 мкг | 10 мкг | 61.3% | 30.3% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10811 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.691 мкг | 55 мкг | 34% | 16.8% | 294 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8153 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7282 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.3 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики кето составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».