| Кунжут | 194 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 615.9 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 3.5% | 463 г |
| Жиры | 56.5 г | 56 г | 100.9% | 16.4% | 99 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 0.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 3.8% | 426 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 29519 г | |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 36000 г | |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.076 мг | 1.5 мг | 71.7% | 11.6% | 139 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 2.7% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 21.73 мг | 500 мг | 4.3% | 0.7% | 2301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 1.9% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.328 мкг | 400 мкг | 20.3% | 3.3% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.798 мг | 15 мг | 25.3% | 4.1% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.5% | 3106 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 1.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4035 мг | 20 мг | 47% | 7.6% | 213 г |
| Ниацин | 3.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.19 мг | 2500 мг | 16.8% | 2.7% | 594 г |
| Кальций, Ca | 1248.87 мг | 1000 мг | 124.9% | 20.3% | 80 г |
| Кремний, Si | 168.585 мг | 30 мг | 562% | 91.2% | 18 г |
| Магний, Mg | 457.47 мг | 400 мг | 114.4% | 18.6% | 87 г |
| Натрий, Na | 63.84 мг | 1300 мг | 4.9% | 0.8% | 2036 г |
| Сера, S | 143.68 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.3% | 696 г |
| Фосфор, P | 610.3 мг | 800 мг | 76.3% | 12.4% | 131 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.616 мг | 18 мг | 75.6% | 12.3% | 132 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 0.6% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 2.7% | 590 г |
| Литий, Li | 65.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2089 мг | 2 мг | 60.4% | 9.8% | 165 г |
| Медь, Cu | 1234.31 мкг | 1000 мкг | 123.4% | 20% | 81 г |
| Молибден, Mo | 12.707 мкг | 70 мкг | 18.2% | 3% | 551 г |
| Никель, Ni | 160.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.142 мкг | 55 мкг | 53% | 8.6% | 189 г |
| Стронций, Sr | 14.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 157480 г | |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 1.6% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 8.6665 мг | 12 мг | 72.2% | 11.7% | 138 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.549 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Глицин | 1.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 109.5% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 193.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.745 г | min 16.8 г | 159.2% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхина (белый черный кунжут олив масло. составляет 615,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».