Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с курицей копченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с курицей копченой

Хлеб из цельного зерна 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Куриная грудка (филе) 28 г
Огурец грунтовый 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей копченой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.2% 521 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.6% 949 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4% 1319 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.2% 741 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2848 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 37.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.9% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.7% 1118 г
Витамин В4, холин 38.43 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 8.3% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 8.2% 645 г
Витамин В9, фолаты 23.145 мкг 400 мкг 5.8% 3.1% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 4.8% 1107 г
бета Токоферол 0.107 мг ~
гамма Токоферол 0.38 мг ~
дельта Токоферол 0.12 мг ~
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6562 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 4.76 мг 20 мг 23.8% 12.6% 420 г
Ниацин 2.675 мг ~
Бетаин 54.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.51 мг 2500 мг 9.4% 5% 1062 г
Кальций, Ca 194.11 мг 1000 мг 19.4% 10.3% 515 г
Кремний, Si 8.607 мг 30 мг 28.7% 15.2% 349 г
Магний, Mg 60.55 мг 400 мг 15.1% 8% 661 г
Натрий, Na 389.59 мг 1300 мг 30% 15.9% 334 г
Сера, S 143.15 мг 1000 мг 14.3% 7.6% 699 г
Фосфор, P 258 мг 800 мг 32.3% 17.2% 310 г
Хлор, Cl 299.24 мг 2300 мг 13% 6.9% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.8% 1108 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 12.3% 432 г
Марганец, Mn 0.9665 мг 2 мг 48.3% 25.7% 207 г
Медь, Cu 142.65 мкг 1000 мкг 14.3% 7.6% 701 г
Молибден, Mo 2.795 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2504 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 18.42 мкг 55 мкг 33.5% 17.8% 299 г
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10038 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 7.4% 718 г
Цинк, Zn 1.6153 мг 12 мг 13.5% 7.2% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.328 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 2.342 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей копченой составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов