| Морская капуста | 160 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 130 г |
| Картофель отварной без соли | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.3% | 768 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.3 мкг | 900 мкг | 35.5% | 33.5% | 282 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 29.7% | 318 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 83.8 мг | 500 мг | 16.8% | 15.9% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 15.6% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 14.3% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.218 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.6% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.9% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 4.741 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0439 мг | 20 мг | 15.2% | 14.4% | 657 г |
| Ниацин | 2.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.04 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.1% | 718 г |
| Кальций, Ca | 25.59 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3908 г |
| Магний, Mg | 57.7 мг | 400 мг | 14.4% | 13.6% | 693 г |
| Натрий, Na | 117.89 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.6% | 1103 г |
| Сера, S | 105.51 мг | 1000 мг | 10.6% | 10% | 948 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 13.3% | 709 г |
| Хлор, Cl | 55.88 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.208 мг | 18 мг | 17.8% | 16.8% | 561 г |
| Йод, I | 44.56 мкг | 150 мкг | 29.7% | 28% | 337 г |
| Кобальт, Co | 4.726 мкг | 10 мкг | 47.3% | 44.7% | 212 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Медь, Cu | 87.48 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.2% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.8% | 1645 г |
| Селен, Se | 12.027 мкг | 55 мкг | 21.9% | 20.7% | 457 г |
| Фтор, F | 46.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8589 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 14% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.6851 мг | 12 мг | 5.7% | 5.4% | 1752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и филе составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».