Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Картофель 400 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 55 г
Подсолнечное масло 20 г
Сайра консервы 240 г
Томатный соус, консервированный 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.6% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 12.9% 697 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 14.2% 631 г
бета Криптоксантин 0.375 мкг ~
Ликопин 1736.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 7.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 5.886 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6796 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 10.9% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.263 мг 15 мг 8.4% 7.6% 1188 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0421 мг 20 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Ниацин 0.666 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.74 мг 2500 мг 12.7% 11.5% 784 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.9% 10081 г
Кремний, Si 24.602 мг 30 мг 82% 73.9% 122 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2567 г
Натрий, Na 63.09 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2061 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 1.8% 4883 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Хлор, Cl 31.86 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.1 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 73.91 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5415 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 24.4% 369 г
Литий, Li 35.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1691 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 7.9% 1132 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 6.3% 1433 г
Никель, Ni 2.835 мкг ~
Рубидий, Rb 258.5 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17116 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1029 г
Цинк, Zn 0.2693 мг 12 мг 2.2% 2% 4456 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».